Notas y comunicados sobre Gastronomía;Ocio;Restauración

A inicios de octubre encontrar una mesa para las Navidades empieza a ser difícil en Málaga. Y es que esta tradición, la de comer o cenar con los compañeros –y jefes- se ha convertido casi en una obligación. Cenas de Empresa Málaga, empresa especializada en la organización de este ..

El estresante ritmo de vida y las prisas de todos por compaginar exitosamente tanto la vida profesional como familiar, hacen que apenas se invierta tiempo semanal a la hora de elaborar un rico postre, una comida o algún producto hecho en casa. No obstante, en cualquier consejo de salud,..

Desde que dejaste los collage de macarrones no has parado de regalarle calcetines y bufandas a tu padre cuando lo que realmente le gusta es el chuletón. Este 19 de marzo, tráele a Sagasta 28 Bristró.Situado en el céntrico barrio de Chamberí, Sagasta 28 promete y se exige mucho. Un tem..

1. Hierbas aromáticas. Como la albahaca, el perejil, el cilantro o la hierbabuena, que en esta época del año se ponen más frondosas y, por tanto, tienen más sabor y sustancia, aportando a los platos un toque muy distintivo.2. Vieiras, almejas y ostras. Los moluscos de concha están de..

En primer lugar se necesitarán los siguientes ingredientes: 1 pulpo de 1 kg 4 patatas (opcionales) 1 cebolla pequeña 2 hojas de laurel Aceite de Oliva Virgen Extra Pimentón SalPasos a seguir para la elaboración del pulpo en casa:1. Lo primero que se debe hacer es, si el pulpo está fre..

Para sellar la unión de un champagne creativo y las recetas de verano, era necesario un concepto original... Y Piper-Heidsieck aceptó el reto. A través de la creación de una BBQ especial de regalo para Rausé Sauvage, la casa de champagne ha vuelto a desafiar los códigos dándole u..

Al Queso, empresa de referencia en la venta de quesos artesanos españoles al segmento particular y profesional, ha incluido entre su oferta una completa gama de productos para hacer queso en casa. Esta ampliación de su actual oferta se ha realizado mediante una cuidada selección realiza..

El hotel Barceló Málaga sirve el mejor brunch de Andalucía. A través de una carta sofisticada y vanguardista, el B-Lounge del hotel ofrece a sus huéspedes una opción ideal para la comida más importante del día, que estará protagonizada por una amplia carta de smoothies detox, birc..

Con la llegada de la temporada de verano apetece comer al aire libre y salir a descubrir las terrazas más exclusivas que triunfan en las ciudades o destinos de vacaciones. Desde ElTenedor, la app líder de reservas online de restaurantes, han elaborado una selección de terrazas INSIDER p..

Las bodas en otoño continúan en auge. Sea para escapar de las típicas celebraciones en primavera o del calor de las de verano, durante esta estación se están celebrando cada vez más bodas.Mesa de Temporada, empresa especializada en el catering para eventos, destaca la importancia de ..

Regalar una cesta de productos delicatessen es algo que se viene haciendo desde tiempo inmemorial. Se trata de un gran regalo, muy práctico a la par que exquisito, que hace las delicias de los más sibaritas.Nuevamente, vuelve con fuerza como tendencia el regalo delicatessen, para obsequi..

Los momentos se viven mejor si son en buena compañía, y aún más si son compartiendo una buena copa de vino. Resulta el complemento perfecto para aperitivos, platos y hasta postres compartidos al lado de las personas más especiales pero a quienes muchas veces no se les dedica el sufici..

Cada vez son más los novios que deciden darse el ‘sí, quiero’ en restaurantes. El sector hostelero, por su parte, ha abierto la puerta a esta tendencia, motivo por el que cada vez más establecimientos disponen de espacios reservados a eventos nupciales en Barcelona, Valencia y otros..

La compañía vinícola Salvat & Peciña Wines presentó anoche su primer vino artesanal, Primus Hondo D.O Rioja Alta crianza 2015 y 100% tempranillo, en el cóctel bar Boca Chica de Barcelona. Lo hizo en un evento privado en el salón Chino y en la terraza del recinto, y contó co..

La pitaya es una fruta originaria de Centro América, con una divertida forma ovalada, muy aromática, dulce y agradable. Nutricionalmente se trata de un tesoro, ya que tiene unas propiedades fabulosas, como son ser antioxidante y contener vitamina C, calcio, fósforo y hierro.Beneficios d..

Bodegas Valdelacierva, de Hispanobodegas, elabora sus vinos bajo el más estricto control de calidad y siguiendo con los estándares de control, por lo que obtienen la certificación vegana. Esto significa que sus vinos cumplen con los estándares de excelencia necesarios para recibir la c..

Durante las vacaciones, la rutina y horarios cambian y con ello las preferencias de menús y alimentos, lo que lleva a hacer modificaciones y a innovar en la cesta de la compra.Para evitar que los viajes y los cambios de horarios afecten negativamente en la alimentación es importante elab..

Foster´s Hollywood, la enseña de restaurantes líder en comida americana, presenta su nueva propuesta de burgers, que sin duda hará vibrar a los amantes del queso: las nuevas Raclette y Orleans Burgers, que prometen un verdadero espectáculo para la vista y el paladar."Todo fan del ques..

Se acerca una de las fechas más románticas del año, San Valentín. Un día que muchas parejas suelen celebrar cenando fuera de casa y sin prestar mucha atención a los alimentos que van a..

Los modelos de vida, trabajo y ocio que hasta hace unos meses se daban como válidos están siendo reestructurados, a través de una búsqueda de entornos seguros, que garanticen la salud de..

El #FoieGrasEspañol y los productos derivados del pato de carácter nacional son uno de los productos más selectos y apreciados por los chefs y gourmets de todo el mundo. Es un producto de..

Flores de Queso es una empresa especializada en el apasionante mundo del queso. Llevan más de 5 años dando a conocer la magia del queso por toda España, y están especializados en eventos..

Apenas queda mes y medio para que lleguen las navidades y después de unos meses complicados en todo el mundo, tocará celebrar en compañía de los más allegados el cambio de año. Esta es..

La cadena La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha presentado su nueva carta para este próximo otoño invierno 2020/2021. Se trata de su propuesta gastr..

Grupo SIBUYA, la cadena de restaurantes especializados en comida japonesa, acaba de presentar su nueva plataforma de delivery y take-away, Sibuya Amikasa, disponible en todos los locales de ..

Así lo afirma Jorge Mariño Gerente de Club Lunch, empresa de catering en Guayaquil - Ecuador, La contratación de un equipo profesional impresionará a la gente y ayudará a que el evento ..

Este año es el 75º aniversario de Flor de Esgueva y para celebrarlo inauguran sus Catas a Domicilio, la experiencia perfecta para reunirse con familiares o amigos y descubrir el mundo de..

Este está siendo un año importante para Arehucas que, como líder de mercado, no solo ha presentado nuevos productos sino también ha renovado la imagen de muchos de ellos dando protagonis..

Hoy en día las Flores de Queso son todo un referente en España por su alta calidad y su método de elaboración artesanal. Santiago Mohedano, CEO de Flores de Queso, es un hombre creativo ..

En primer lugar se debe tener en cuenta que si se ha decantado por una placa de inducción y por todas sus ventajas que esta tiene, otra cosa muy importante a tener en cuenta es la elección..

Hoy lunes se celebra San Valentín y la cabeza da vueltas en busca del detalle perfecto, ¿verdad?Emcesa, empresa especialista en productos cárnicos, se pone en la piel de los lovers y saca..

Neolith ha sido protagonista destacado del D*na Festival Dénia, la celebración de la gastronomía mediterránea, donde personas provenientes de rincones muy diferentes de la geografía esp..

Así nació "ChurrasTaco", en Paseo Tabasco, con una nueva propuesta para los paladares más exigentes en Tabasco.Los comensales podrían degustar una gran variedad de tacos al carbón, past..

Llega el invierno, el frío, la Navidad y con ellos los tradicionales panettones navideños. Aunque de origen milanés, este dulce se ha consolidado en las mesas españolas en los últimos a..

Neolith ha patrocinado la Gala de la Guía Michelin de España y Portugal, donde una vez más ha vuelto a brillar con las 28 Estrellas de todos los restaurantes galardonados donde Neolith es..