Notas y comunicados sobre especias

El Picolinato de cromo es un suplemento que se utiliza para tratar una variedad de enfermedades crónicas. El cromo es un oligoelemento esencial, y lo necesitamos para mantener una salud óptima. Ayuda a digerir los alimentos, y la buena noticia es que la mayoría de noso..

Los aromas envolventes y embriagantes de las especias nos permiten, al cerrar los ojos, dar un paseo entre los coloridos puestos de los bazares orientales.De hecho, en Oriente, las especias son un elemento que no puede faltar en la preparación de platos típicos, hacién..

¡Claro que sí! Pero no solamente de ensaladas podemos alimentarnos, lo importante es acompañar a nuestros platos con buenos productos que los conviertan en una opción refrescante y deliciosaUna de estas opciones puede ser un queso blanco 100% natural como Arla Ap..

Hoy os queremos contar cuáles son los usos más habituales del pimentón en la cocina y algunos pequeños trucos para sacarle el máximo partido a tú pimentón ahumado El Sequero.Para darle un toque ahumado a los sofritos debes echarlo siempre en..

Nacido en la primera tienda Tea Shop en el barrio barcelonés de Gracia, el pack Gracia Blend® se inspira en los orígenes modernistas de la ciudad creando una mezcla clásica, floral y marcadamente mediterránea. Tea Shop te invita a descubrir el Set Degustación Gracia Blend®, el cual ..

Esta semana nos gustaría haceros partícipes de una gran noticia de la que estamos muy contentos y nos sentimos muy orgullosos: El Sequero, empresa familiar de productores y comercializadores de Pimentón ahumado artesanal de Candeleda, poco a poco sigue ampliando su car..

Dientes blancos, mitos o verdades… La blancura de nuestros dientes depende, en gran medida, de los hábitos de consumo y alimentarios que se tengan. El tabaco es la principal causa de manchas por la acción del alquitrán. Sustancias como las bebidas gaseosas, ..

Hace poco os hablamos de nuestro "salto del charco" a Asia, pues hoy os queremos hablar de uno de nuestros clientes de China, el Restaurante The Continental en Hong Kong. The Continental ha sido seleccionado dentro del Top 20 de "Restaurants" and "The Best Cocktails" según el Hong..

La compañía ha rediseñado la imagen de sus quesos de untar dotando de mayor protagonismo a la marca y ha ampliado su gama con nuevos sabores y formatos Madrid, octubre de 2016.- Arla presenta su nueva gama de quesos de untar. Un surtido completo que viene a cubr..

Mañana, miércoles 19 de octubre, Policlínica Gipuzkoa celebrará su cuarta Aula de Salud de 2016 en Eibar, en la Casa de Cultura Portalea, donde a partir de las 19:30 los cirujanos generales y del aparato digestivo, José Luis Elósegui y Javier Murgoitio ofrecerán una charla sobre las..

Hiervas y plantas para combatir los triglicéridos altos. Los niveles de triglicéridos se pueden bajar con hiervas y plantas medicinales, una dieta adecuada y ejercicio. Los triglicéridos son una forma química de grasa contenida en sangre. Los niveles altos..

Al-Mounia, el emblemático restaurante Marroquí, calle Recoletos 5, cumple este jueves día 24 de Noviembre 50 años (1966 -2016). Para esta ocasión se acercaran a sus mesas sus antiguos clientes y personalidades de distintos ámbitos para degustar sus famosos mechoui, cous-cous y taj..

¿Sabes distinguir la calidad de un pimentón ahumado? ¿Cómo saber si un pimentón ahumado es mejor que otro? Os queremos dar unas pautas para poder diferenciarlos. Hoy empezaremos por EL COLOR. El color de un pimentón ahumado gourmet de máxi..

Antonio Machado pedía a Dios que los olivos tuviesen eneros de aguaceros, agostos de agua al pie, vientos primaverales, sus flores racimadas y lluvias otoñales para sus olivas moradas. No se sabe si esa petición se habrá cumplido o si tendrá algo que ver, pero la realidad es que Espa�..

Body weight: Una técnica que se basa en el entrenamiento con el peso propio, sin recurrir a equipos y maquinaria extra. Ya no será necesario pagar una cuota del gimnasio y luchar a diario contra la pereza de ir a tu clase… Con este método, basado en el trabajo de resistencia con flex..

DHL Express, el proveedor líder mundial de servicios de transporte urgente internacional, ha publicado un estudio que destaca la importante oportunidad de crecimiento para los minoristas y fabricantes con una oferta internacional de productos online. El estudio – El Comercio de las Espe..

El proyecto Export@ Digital, impulsado por DHL Express e integrado por las entidades Alibaba Group, eBay, Google, BDO, La Caixa Comercia Global Payments, Consultoría Innova y Amvos Worldwide Digital, ha sido presentado hoy en la Cámara de Comercio de Madrid. Esta iniciativa está dirigid..

HistoriaLa palabra kebab no hace referencia solo a un tipo de comida, de hecho, se refiere originalmente a una variedad generosa de pinchos de carne que son originarios del Medio Oriente. Sin embargo, en la actualidad la palabra kebab se usa para referirnos a un tipo de kebab muy específi..

Seguir una dieta baja en sal y especias. Este tipo de alimentos favorecen la retención de líquidos que tan nociva resulta para la piel. Por ello, hay que intentar reducir su consumo al mínimo y se notará la diferencia. Seguir una rutina de higiene facial. Es el punto principal para..

Luis Caballero amplía este mes de junio su porfolio de spirits a través de la incorporación de un nuevo licor de ron, Stroh Fire Spice. Esta última referencia llega gracias al acuerdo de distribución con la empresa austriaca “Sebastian Stroh GMBH”, quien cuenta con más de 180 añ..

Los amantes de vermut y de los cócteles están de enhorabuena. Dos emprendedores, Enric y Oriol Martori, han lanzado al mercado Vermutissimo, unas cápsulas que contienen néctares de frutas y especias naturales para personalizar el vermut. Viene presentado en unas cómodas cápsulas de P..

Para sellar la unión de un champagne creativo y las recetas de verano, era necesario un concepto original... Y Piper-Heidsieck aceptó el reto. A través de la creación de una BBQ especial de regalo para Rausé Sauvage, la casa de champagne ha vuelto a desafiar los códigos dándole u..

Pajarete propone una selección de 5 productos que, nada más conocerlos, destapan la curiosidad de probarlos.Mermelada Katealde de cebolla con hongos.Se trata de una mermelada creada por Katealde, que destaca por su sabor a cebolla caramelizada aromatizada por un exquisito conjunto de set..

Las características de los quesos Pajarete son percibidas a través de un proceso en el que hay que poner los cinco sentidos. Estos sentidos son las fases en las que podemos dividir una cata de quesos.Aspecto del quesoA través del sentido de la vista se puede apreciar tanto el aspecto ex..

Málaga festeja este verano un auténtico renacer gastronómico. Para muestra un botón, el hotel Barceló Málaga lanza Tren(d) Food, una propuesta sofisticada y vanguardista para quienes visiten su B-Lounge que incluye el baoquerón, una creación inspirada en los baos asiáticos, que su..

Vermutissimo y Up! Catalonia han llegado a un acuerdo de colaboración para dar alas al proyecto que los hermanos Martori lanzaron al mercado a finales del año pasado. La plataforma de sopo..

Aunque existen versiones vegetarianas, el paté es una pasta untable elaborada con carne picada o hígado, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Hay quienes lo ..

Qué puede comer un diabético Una personas diabéticas debe tener un buen plan de alimentación. La verdad es que una persona diabética puede comer de todo, ..

Dieta vegetariana La dieta vegetariana para bajar de peso puede ser una dieta muy práctica, pero su uso no solo se trata de bajar de peso, sino de la forma en que vives y comes. Al i..

New York, 25.10.2017 ¿Desea comer platos caseros y variados, pero quiere pasar menos tiempo en la cocina? ¡Hay una solución! Les presentamos Multicooker REDMOND М4510E..

 Valencia Club Cocina ha presentado hoy el completo programa que ofrecerá en su espacio “Cooking by Crystal Line” en la presente edición de Gastrónoma. Durante la rueda de prensa, el..

La cocina es una habitación donde nos quedamos la mayoría de las horas del día. Es el punto de recolección para nuestra familia, pero también en alto grado..

Propuestas culturales, muestras gastronómicas, compras, espectáculos... El invierno está de fiesta en París y en su región. Llega con su comitiva de descu..

Los excesos navideños suelen ser un quebradero de cabeza para muchos. Las Navidades son unas fechas señaladas en las que aunque no se quiera, es habitual comer de más y a deshoras, trasno..

Hay muchos remedios caseros para el dolor de garganta. Con estos climas tan cambiantes ultimamente es de esperarse los virus , resfriados , entre otros malestares ,por eso siempre queremos e..

La lluvia ácida y los cultivos La lluvia ácida es capaz de lograr afectar el pH de los cuerpos de agua, como lagos y ríos, por la presencia de partículas cont..

Ingredientes sencillosCuantos menos ingredientes tenga un alimento, mejor. Fomentar los productos alimenticios frescos o cuyo proceso de elaboración contenga la menor cantidad de aditivos p..

El blog www.gastronomialocal.com dedica todos y cada uno de sus artículos a ofrecer lo mejor de la gastronomía, de esta forma se tratan temas muy diversos del sector: tipos de restaurantes..

A la última edición del Concurso Internacional de Vinos se presentaron más de 1700 referencias llegadas de los cinco continentes. Un jurado integrado por periodistas especializados, sumil..

Kebab de falafel, uno de nuestros mejores platos Como ya sabéis en el Restaurante Aladdin tenemos diferentes kebabs o en nuestra carta rollos. Hoy os traemos el kebab de falafel, uno..

AHDB Beef & Lamb (Organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra) participará en la próxima edición de la Feria Alimentaria de Barcelona 2018, con un stand propio e..

Bodegas Viña Vilano acaba de presentar sus dos nuevas referencias: La Baraja y Vilano, dos nuevos estandartes que completan el porfolio de vinos de alta gama de esta bodega de la Ribera del..

Tipos de Shish Taouk Los pinchos morunos son un plato que triunfa en todos los públicos. Por este motivo, nuestra carta dispone de diferentes tipos de shish taouk, para que elija cad..

Valor añadido, versatilidad y, sobre todo, diferenciación, son las características de las carnes de cordero y vacuno británico con Sello de Calidad, además de su terneza y su sabor, que..

Valor añadido, versatilidad y, sobre todo, diferenciación, son las características de las carnes de cordero y vacuno británico con Sello de Calidad, además de su terneza y su sabor, que..

Torta de Auyama Aunque me encanta el pastel de calabaza durante las fiestas, también tengo un punto débil para la torta de auyama. Entre los grandes zambullidas y remolinos de..

La Mejor Torta de Auyama del 2018 Tengo otro maravilloso regalo de otoño para todos ustedes! Este fácil pastel de calabaza con crema de queso es como un panecillo de pastel de..

Valor añadido, versatilidad y, sobre todo, diferenciación, son las características de las carnes de cordero y vacuno británico con Sello de Calidad, además de su terneza y su sabor, que..

Si quieres degustar de las mejores tapas en Mataró, date una vuelta por DOS CUINERS, ubicado en la Muralla de Sant Lllorenç Nº 18. En este restaurante de tapas, encontrar..

Fresco en tu casa, plataforma online integrada en Espacio Orgánico que comercializa cajas con ingredientes sanos y ecológicos, para que sus usuarios puedan preparar, en menos de 30 minutos..