RECETA DE JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO

RECETA DE JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO

RECETA DE JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO

Gastronomía

Esta receta de jamoncitos de pollo al horno es muy fácil de elaborar y lleva ingredientes muy sencillos. Con poco tiempo y esfuerzo podrás tener un pollo sano, jugoso y delicioso. Los jamoncitos o muslitos de pollo son una receta simple con la que tendrás el éxito asegurado. Los platos al horno dan un resultado estupendo y lo mejor de esta preparación es que estarás cocinando tanto la carne como su acompañamiento. ¡Vamos a por la receta!



Ingredientes





  • 6 jamoncitos de pollo


  • 2 patatas medianas


  • 150 ml de caldo de pollo


  • 1 cebolla morada


  • 2 dientes de ajo


  • Cilantro c/n


  • Cayena molida c/n


  • Canela en polvo c/n


  • Sal y pimienta negra molida c/n


  • Aceite de oliva c/n




Elaboración paso a paso





  • Para hacer los jamoncitos de pollo al horno, deberás precalentar el horno a 180 °C.


  • Prepara una bandeja de horno y pon un poco de aceite de oliva en ella.


  • Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.


  • Pela las cebollas y córtalas en pluma.


  • Pon las rodajas de patata y la cebolla en una fuente junto con los dientes de ajo pelados.


  • Coloca los jamoncitos de pollo sobre la cama de cebolla y patatas y espolvorea con el cilantro, la cayena molida, la canela en polvo, la sal y la pimienta negra molida.


  • Agrega el caldo de pollo y lleva los jamoncitos de pollo al horno durante 30 minutos a 180 °C.


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