La Navidad, con sus celebraciones y las vacaciones, es una época ideal para introducir a los niños el gusanillo por la cocina enseñándoles a elaborar recetas sencillas y atractivas. Por eso, Fresas de Europa ha creado cinco recetas muy fáciles y rápidas de preparar, que contienen todo el sabor y la magia de la fresa.
Santa Claus de fresa
Las fresas con nata son un postre clásico delicioso, pero te enseñamos a prepararlas de una forma original y divertida: Santa Claus de fresa.
Ingredientes:
- Fresas
- Nata montada
- Pincel de chocolate
Preparación:
Lava las fresas y quítales el pedúnculo. Pártelas tal y como muestra la imagen y añade la nata montada entre las dos partes de la fresa y en el extremo superior, como si fuera la borla del gorro. Dibuja los ojos y la boca con un pincel de chocolate.
Trampantojo de helado
Helado parece, fresa es. Con este trampantojo, comer fresas será un juego de niños.
Ingredientes:
- Cucuruchos de galleta
- Fresas enteras
- Chocolate de diversos sabores para derretir (chocolate con leche, blanco, de fresa…)
- Toppings crujientes (cacahuetes, cereales, pistachos)
Preparación:
Lava las fresas y córtales el pedúnculo. Derrite los diversos tipos de chocolate y trocea los frutos secos. Pon la fresa encima del cucurucho (tiene que ser grande para que no se introduzca dentro de la galleta), báñala en el chocolate y espolvorea con el topping que quieras. Deja enfriar en la nevera y ¡listo! Dejarás a los comensales con la boca helada.
Trampantojo de Palmeritas de fresa
Si quieres omitir el momento galleta por un tentempié más saludable, sin duda, aquí tienes la solución.
Ingredientes:
- Fresas
- Cobertura de chocolate
Preparación:
Lava y corta las fresas en dos mitades. Elimina la parte más gorda, de modo que queden dos láminas de un centímetro de grosor aproximadamente. Disponlas en paralelo, al igual que la imagen. Colócalas sobre un papel y báñalas en chocolate.
Árbol de Navidad de fresas
Si te falta árbol de Navidad en casa, aquí te damos una alternativa y lo mejor de todo es que es comestible y apto para compartir.
Ingredientes:
- Fresas
- Bizcocho de chocolate
Utensilios para el montaje:
- Molde de corchopan en forma de cono
- Palillos
Preparación:
Lava las fresas. Colócalas en el corcho con la ayuda de palillos de la misma forma en la que se muestra en la imagen.
Mini arbolitos de Navidad
Ingredientes:
- Fresas
- Fondant verde
- Bolitas de colores
- Adorno comestible para coronar el árbol
Preparación:
Corta el bizcocho en cuadrados. Lava las fresas y recúbrelas con fondant de color verde. Decóralas con las bolitas de colores y corona el árbol con el adorno que prefieras. Deja que se sequen antes de consumirlas.
