Las propiedades del tomate natural para la salud no han sido reconocidas en su justa medida, o muchas veces se dejan de lado, quizás por ser un alimento natural tan impuesto en la dieta de miles de personas alrededor del mundo, que pasa casi desapercibido, dado que generalmente se piensa que si no es costoso no sirve o no aporta las vitaminas o minerales suficientes para el correcto funcionamiento del organismo.
Y es que el beneficio de este sencillo alimento natural en la salud puede ser muy superior a cualquier tipo de medicamento. Hasta el momento, el tomate ha demostrado tener propiedades importantes para la prevención de distintos tipos de cáncer y sobre el infarto, además de combatir muchas otras enfermedades. Todo esto basado en distintos estudios médicos y científicos.
Además de lo anterior, la ayuda a reducir considerablemente el colesterol, y también ayuda a combatir las infecciones, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la eliminación del acido urico, la disminución del dolor artritico, la reducción del riesgo de infarto, la prevención de nueve tipos de cáncer, entre muchas otras patologías que pueden aparecer con el tiempo de forma inesperada. Pero se trata solamente de los beneficios del tomate ecológico que se han ido descubriendo poco a poco con el pasar de los días.
Igualmente se debe precisar que el tomate es un conocido “remineralizante” y desintoxicante, por eso puede aportar esa extensa lista de propiedades positivas para la salud del ser humano, contando además con la gran ventaja de poder aplicarse en cualquier tipo de comidas, haciendo muy accesible su consumo; siendo de la misma forma, muy rico al momento de consumirse ya sea crudo o en forma de tomate frito.
Lo anterior se da según un estudio de la Universidad de Carolina del Norte, en Estados Unidos, un importante porcentaje de las personas que participaron de esa investigación, y que consumían tomate con regularidad, tenían la mitad de riesgo de sufrir un infarto sobre las personas que no contaban con ese hábito, por lo que se recomienda siempre su consumo con cada comida del día, pudiendo conseguir los mejores tomates en Hida.
