Notas y comunicados sobre jamonero

Empresa murciana destacada por su gran trabajo y desempeño en la fabricación y diseños de soportes para jamón, conformada por más de 12 trabajadores, con un único objetivo ser parte de la innovación en la industria. Aunque su especialidad es la fabricación de soportes para jamón, ..

Uno de los puntos a ser tomados en cuenta al momento de elegir una tabla cortadora de jamón son los tipos de cuidados de un jamonero que esta requerirá, para mantenerse en buen estado y garantizar el correcto desempeño de sus funciones y la consecuente conservaci&oacut..

Con un jamón de bellota Premium Reserve de Castro y González 2015, cien por cien raza ibérica, procedente de cabaña propia de genética seleccionada, se inició el ritual de la apertura de la pieza para comenzar la cata. Los cerdos de donde procede son de cría extensiva; nacen en libe..

La Navidad es una época llena de color, luz, esperanza, reencuentros y de mentiras. Así es. Porque Papá Noel no entra por la chimenea ni los Reyes Magos echan horas extras en estas fechas y mucho menos nadie se va a hacer rico solo por el hecho de comer lentejas el 31 de diciembre. Ade..

Esta edición incluye la pieza más preciada, el jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión de los Pedroches COVAP, en un estuche de lujo, ideal para regalar estas Navidades.La Cooperat..

El jamón es uno de los alimentos embutidos más consumidos en todo el mundo. Derivado de su consumo tan alto se han creado instrumentos que son ideales para facilitar la manip..

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido el buen hacer de la centenaria casa jamonera Monte Nevado. Lo ha hecho concediendo al ‘Añada 2016 de Monte Nevado’ el g..