El cerdo es uno de sus platos más afamados y el jamón que le ofrecen a sus visitantes termina siendo inolvidable para los mismos: Hablamos del jamón ibérico, famoso en el mundo por su sabor. Pero además, son muy buenos sus estofados de cerdo, así como sus diversas preparaciones de la deliciosa carne de este animal. Descubre estos platos con el alquiler de coches Malaga.
Un plato quizás único en su preparación en toda España que nos ofrece la provincia de Córdoba es el rabo de toro estofado, famoso dentro y fuera del país, es una verdadera delicia que atrae a turistas de muchos lugares que muchas veces, apenas están pisando la región, de inmediato quieren probar la afamada preparación en estofado de rabo de toro. La ausencia de costas en la provincia hace que el pescado o productos marinos no sean precisamente su fuerte, sin embargo, aún importándolo de otras localidades si tienen buenos platos con bacalao, sardinas y otros pescados, por supuesto que la frescura del mismo quedará pendiente.
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