El sábado 11 de junio llega a Sexta Avenida el IV Bierfest. Un festival único que ya se ha consolidado como el más representativo de la zona. El evento comenzará con una cata de cervezas a modo de preludio para concluir con la fiesta final, con música de Dj desde las 20:00 horas.
Al igual que en ediciones anteriores se dispensarán una representación de las mejores cervezas internacionales y cada consumición se verá obsequiada con un delicioso perrito caliente. El mejor acompañamiento para la bebida estrella.
Un acata de lujo
Para iniciar la jornada, por la mañana, se realizará un cata de cerveza de la mano de Cervezone, esta vez con la marca vallisoletana Milana. Durante hora y media sus expertos explicarán a los asistentes la esencia de esta firma, así como su manera de trabajar y mejorar cada día su producto. La sesión concluirá con la cata de cuatro de sus marcas: Bonita, Shipa, Gluck y Milk in Black. La cata comenzará a las 13:00 horas en el local de Cervezone. Para asistir es imprescindible reservar plaza previamente en el 91 831 19 80 o en info@cervezone.com. Precio 15 euros.
Las mejores cervezas internacionales
Ya por la tarde comenzará el auténtico festival cervecero. En esta ocasión se han elegido seis cervezas muy especiales para hacer las delicias de los asistentes y a precios más que apetecibles. Por un lado, procedentes de Alemania se servirán, en su punto exacto de temperatura, la FühKölsch, de Cölner Hofbräu P. Josef Früh. Una cerveza tradicional de Colonia ideal para las tardes más calurosas. Por otra parte, estará disponible la Weihentephaner Hefe Weissbier, de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Todo un referente internacional en el mundo de la cerveza procedente de la fábrica más antigua del mundo.
Desde Estados Unidos se podrá degustar la Samuel Adams Boston Larger. Sin duda una de las más consumidas de toda Norteamérica. Se trata de una cerveza de baja fermentación al estilo Viena con una personalidad muy particular.
Y también desde Estados Unidos estará presente la Anchor Porter. Una cerveza californiana con grandes matices de malta tostada, caramelo, regaliz y un toque ahumado. Una cerveza negra que triunfa en San Francisco.
Además, procecente de Escocia, cuna cervecera donde las haya, estará la presente la Brewdog Punk IPA de Brew Dog. Es cierto que se trata de una fábrica muy joven, pero que ha tenido una de las mayores expansiones a nivel mundial de los últimos años. Se trata de una cerveza de aroma frutal y cítrico con un amargor persistente, sobre la base de malta. Es una las propuestas que no dejará indiferente a nadie que cuenta con un acabado muy redondo.
Bélgica es un referente mundial en cuanto a cervezas, y desde allí el IV Bierfest contará con la presencia de la St. Bernardus Prior 8. De cuerpo robusto y que con un sorbo despierta multitud de sensaciones. Es, sin duda, una de las mejores cervezas de toda Bélgica.
